jueves, 14 de enero de 2021

Algunos edificios de Manizales, una de las mas hermosas ciudades de Colombia

 

Torre del cable o Torre de Herveo

La torre del cable , ubicada en plena zona rosa de manizales, es una joya de la arquitectura en madera y un icono de manizales....... ver mas info Torre del cable o Torre de Herveo

Edificio Clinica de la presentacion Manizales

La Clínica de la Presentación, fundada por las Hermanas de la Caridad Dominicas de la Presentación de la Santísima Virgen, es una inst...... ver mas info Edificio Clinica de la presentacion Manizales

Edificio Zuluaga

El edificio zuluaga Con arquitectura de estilo Arabe,este edificio ubicado en la carrera 22 una cuadra despues del parque bolivar tiene una de las fac...... ver mas info Edificio Zuluaga

Edificios de Manizales

Los Edificios de Manizales, ayudan a perfilar la ciudad, con su topograf...... ver mas info Edificios de Manizales

Banco de la Republica Manizales

El nuevo Centro Cultural se ha diseñado teniendo en cuenta las necesidades específicas de la ciudad, luego de realizar estudios de públicos especia...... ver mas info Banco de la Republica Manizales

Edificio del banco de Bogota

En pleno centro de la ciudad, es uno de los edificions mas emblematicos de la ciudad de Manizales, es hoy sede de ofinicas particulares...... ver mas info Edificio del banco de Bogota

Edificio Panorama

Edificio Panorama ubicado en el tradicional sector del Cable, tambien llamado la Zona rosa, por tener gran cantidad de bares y lugares de vida social....... ver mas info Edificio Panorama

Casa Estrada Monumento Nacional

Una joya de la arquitectura cel centro de manizales, la casa estrada es un Monumento nacional, construida para Estanislao Estrada, comerciante de cafÃ...... ver mas info Casa Estrada Monumento Nacional

martes, 29 de diciembre de 2020

Cómo preparar arroz de coco (Receta de la Costa Caribe)

 

Arroz de coco (Receta Costa Caribe)

Tiempo de cocción 20 minutos

 

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz parbolizado
  • 1 coco
  • 6 cdas azúcar morena
  • 1 taza agua caliente
  • 1 cdita sal
  • Agua de coco

 

Prepración:

  1. Rallar o cortar en pedacitos el coco.
  2. Licuar el coco con el agua de coco y agua tibia por partes, echar el agua para no dañar la licuadora y colar.
  3. Echar la leche de coco en la olla donde se va a preparar, agregar el azúcar y ponerlo a fuego medio hasta que suelte el aceite (titoté), se debe ir revolviendo con cuchara de palo.
  4. El coco que quedó en el colador se licúa nuevamente con 4 tazas de agua tibia.
  5. Colar nuevamente hasta que suelte la leche de coco.
  6. Aparte echar el arroz en el titoté e irlo mezclando.
  7. Agregar la leche de coco poco a poco e irlo revolviendo.
  8. Tapar la olla cuando este un poco seco el arroz, a fuego bajo.
  9. A los siete minutos revolver y tapar.

Nota: Si se desea  revolver pasas.

domingo, 27 de diciembre de 2020

Visitanto el Municipio de Alcalá, Valle

De paso por algunos pueblos del Quindío,  visitamos un Municipio que queda cerca de estos, llamado Alcalá, el cual hace parte de Valle del Cauca.

Visitanto el Municipio de Alcalá, Valle

Visitanto el Municipio de Alcalá, Valle


sábado, 26 de diciembre de 2020

Visitando Quimbaya, Quindío en navidad

En el Quindío visitamos uno de los pueblos más visitados en el Eje Cafetero y dejamos algunas fotos para el recuerdo.

Visitando Quimbaya, Quindío en navidad

Visitando Quimbaya, Quindío en navidad

Visitando Quimbaya, Quindío en navidad

Visitando Quimbaya, Quindío en navidad


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